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# 炸茄子
茄子洗净，表面刷上一层油。放入空气炸锅，200度，15分钟，拿出，茄子变软，表皮有点发焦，就成了，此时，可以切开，刷点蒜蓉，进锅，再炸2到3分钟即可。
# 炸香菇
鲜香菇去柄，伞柄口可以划几下更容易熟，喷一次油。160度，十分钟，拿出，外形有点缩小，看起来更紧致了，放上一点蒜蓉或其它酱料，再炸2到3分钟即可。
# 炸热狗
未解冻，要三分钟解冻，再涂调料整160度，5分钟。
# 炸青椒
表面涂油，200度，8分钟，翻个面，再来四分钟。炸完，可能表皮会有点焦，划开，加调料，进去再2到3分钟即可，吃的时候，别吃到皮就🆗。
# 炸烧麦
160度，8分钟。出锅！！表面脆脆的，口感很不错！
# 炸面筋
160度，5分钟解冻，刷调料，2-3分钟出锅！！
# 炸花菜
花菜洗净，切好，准备好酱料，然后拿个塑料袋把酱料和花菜放进去，揉搓袋子，使酱料均匀涂裹。进锅，160度，10分钟，出锅！！
我做的时候，酱料里面放了点糖，炸出来的花菜有一点焦糖的味道，贼好吃。